教室・イベント

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5月29日ワラーチ教室

キレドのお店でも大好評セミオーダーバブーシュの小高善和さんによる革を使ったワラーチ教室。ワラーチとはとてもシンプルなサンダルの一種(※写真はワラーチの写真ではありません。)このワラーチはとても足にフィットするため、最近では夏場のランニングシューズとして多くの方に愛用されています。小高さんに教えていただけるワラーチはどんなものだろう?!

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6月11日のりのかい

アトリエでのお料理教室・出汁の会などでお馴染みの林幸子先生PRESENTS海苔の会。東京大森の老舗海苔問屋吉田商店さんによる海苔の選び方扱い方を学び、海苔の違いをテイスティング。もちろんキレドでの開催ということで野菜との絡みもありますが、今回はなんと!お米農家やまざきさんもお呼びして、東京の海苔屋、料理研究家、お米農家、野菜農家が勢揃い。林先生によって手がけられたこれらの食材を使ったお料理とともに楽しい時間をお過ごしいただけます。

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6月26日パンの会

大人気パン教室「Baking Studio Grano Di Ciaco」主宰の佐川久子先生によるキレド野菜パン教室。初夏の野菜を使ったパン。佐川先生に面白いおいしいパンを教えていただきます。

and more…

他にもステキな教室を企画中!お楽しみに!

 

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2015年 / 2016年

 

2016年の教室・イベント

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1月24日グー出汁の会

2015年7月に開催したクー出汁の会のリクエスト開催となります今回のグー出汁の会。グー出汁とは1番出汁と2番出汁の間の1.5番出汁のこと。忙しい皆さんにもってこいの基本のキの前のキ教室!

キレド写真展「畑からの記録」

1月6日水曜日ー1月31日日曜日
写真家吉田周平による写真展を開催いたします。日々感じていた畑と野菜の美しさ、おもしろさを吉田さんならではの視点で切り取っていただきました。

キレド2月展
アルテクラシカ展

2016年2月9日ー2月14日
小島鉄平(陶器(スリップウェア))
中村亜紀子(ウールの椅子敷き)
まだまだ寒い日が続きます。そんな時こそ素晴らしい手仕事とともに時を過ごす。そんな冬の時間の使い方。ヨーロッパや中東の伝統的なものづくりをしているお二人のコラボレーションでお楽しみください。

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2月28日、3月13日ポップオーバーの会

1月20日発売、「大人のpremium PLUS1LIVING vol3」で佐川先生が紹介されている彩り豊かなキレド野菜を使ったポップオーバーを習います。

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1st ANNIVERSARY
kiredo VEGETABLEAtelier
vege-deco展

4月18日をもって1周年を迎えるキレドベジタブルアトリエ。感謝の気持ちを込めて1週間(4/19−4/24)特別展示「vege-deco展」やりますっ!
土気のお花のお店「フルリール」さんによってアトリエ全体を使ったフルリールワールド炸裂お花炸裂しますっ!お店が様変わりしますよ!

4月23日バンバンバザールライブ「happy yummy night」

18:00オープン、19:00スタート
11月にも大好評開催した夜のプレートディッシュとお酒と素敵な音楽が楽しめる「夜キレド」。今回のアーティストはバンバンバザール!バンバンバザールは全国各地でライブ活動を続けていて、さらにさまざまな番組やアーティストにも楽曲提供も!そんなバンバンバザールがキレドに登場!キレドベジタブルアトリエの1周年のお祝いに来てくれます。キレドの料理とバンバン音楽でゆっくり楽しい時間をお過ごしください。

4月24日キレド中華の日

キレドの畑の程近くのイタリアン「オステリアティモーネ」のスーシェフの高柳さんによる中華ランチを予約制でご提供します。高柳さんは今はイタリアンにいらっしゃいますが専門は中華。本格中華・点心を!

前回11月の会から早5ヶ月。2回目の会となります。今回は春の会ということで春の野菜をふんだんに使った中華を振る舞って下さいます!

 

2015年の教室・イベント

7月26日グー出汁の会

キレドの畑で開催中サークル「畑と野菜料理の会」で道具にフィーチャーした会を催し驚きの連続の林先生の教室がアトリエでも!日本食の基本、出汁のとり方をあらゆる角度から注目し学びます。

8月30日ラタトゥイユの会

大人気料理研究家林幸子先生の第2弾教室!今回は夏らしい「ラタトゥイユ」をフィーチャー。林先生の手にかかったら一味ちがうラタトゥイユを味わえます。

Autumn Breeze -秋風展-

soyogi (麻紐)
藤村佳澄 (陶器/アクセサリー)
Handwork Stilla (真鍮)

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イロンナイロ展

本郷里奈(陶器)
neto(裂き織り)
綴り菜(お花・リース)

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11月22日ケークサレの会

アトリエ・グーの林幸子先生の教室第3弾!今回は秋の野菜をふんだんに使ったケークサレ。林先生はケークサレの料理本を執筆されているほどのケークサレ通でもいらっしゃいます。林先生のケークサレは美味しいし手軽!

yuki meets kiredo

11月28日土曜日 open18:00start19:00
キレド初のライブイベント!2015年10月に念願の1stアルバム「Fly Free」をリリースした宮崎幸子さんがそのギタリスト前原孝紀さんと一緒に来てくれます。ジャズ、ブラジルといった多ジャンルを歌いこなし、楽しいステージが定評の歌姫の声を是非堪能してください。

キレド中華の日

2015年11月29日にちようび
お時間:11時30分〜/13時30分〜(2部入れ替え制)

キレドの畑の程近くのイタリアン「オステリアティモーネ」のスーシェフの高柳さんによる中華ランチを予約制でご提供します。高柳さんは今はイタリアンにいらっしゃいますが専門は中華。本格中華・点心を!

大人のよそほひ展

2015年12月10日〜12月15日
初冬の候。12月は1年でも街がより鮮やかになる季節。

「大人」とは。落ち着きがありながら洒落た心も持つ人。シンプルながら遊び心が散りばめられた作品とお食事をお楽しみください。
鎌田祥子(ガラス、キルンワーク)
直井真奈美(陶器)
mimisenka(布花)

ナナ 濱口さえこ (13日WORKSHOP はた織りブローチ)

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